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Unsere Angebote für
Ihre Weihnachtsfeier im Brauhaus.
Weihnachtsfeier mit Kahnfahrt
für 28,00 € pro Person °
° 1 Stunde Kahnfahrt
mit einem Glas Glühwein durch den winterlichen Spreewald
° Dann rein ins gemütliche
Brauhaus wo das Buffet wartet u.a. mit Tagessuppe, kl. Eisbeine, vers.
Braten, Kohlrouladen, Klöße, Sauce, Rotkraut, Weißkraut,
Kartoffeln, Quark, Leinöl, großes Salatbuffet, Treberbrot,
Schmalz, Gurken und Tagesdessert. so viel Sie schaffen.
An festlich eingedeckten
Tischen im Brauhaus oben, servieren wir Ihre Getränke.
Sollten Sie live Musik
oder einen DJ wünschen, können wir Ihnen dabei gern behilflich
sein, unsere Musikanlage läuft immer, gern mit Ihren Musikwünschen.
Außerdem bieten wir
Ihnen folgendes an:
eine Kahnfahrt eine Stunde
mit Grog und Glühwein an Bord
durch den winterlichen Spreewald pro Person 10,00 €
oder
Wenn Eis sein sollte, Schlittschuhe
statt Kahn! Die Schlittschuhe sollten Sie allerdings selbst mitbringen
da es hier weit und breit keinen Verleih gibt.
Durchgefroren kommen Sie zurück zum Brauhaus und bekommen da eine
Führung durch die Brauerei.
Ohne Verkostung € 2,00 pro Person
Mit Bierverkostung € 5,00 pro Person
Mit Bier-, und Schnapsverkostung € 7,00 pro Person
Dienstag Samstag in der Zeit von 10.-16 Uhr auf Voranmeldung
Unsere Angebote für
Ihre Weihnachtsfeier im Landgasthof.
Weihnachtsfeier mit Kahnfahrt für 35,00 € pro Person
° 1 Stunde Kahnfahrt
mit einem Glas Glühwein durch den winterlichen Spreewald
° Danach geht es in
die gemütliche Wärme, hier erwartet Sie im Landgasthof ein schönes
Weihnachtliches 3 Gang Menü
An festlich eingedeckten
Tischen im Landgasthof, servieren wir Ihre Getränke.
Sollten Sie live Musik
oder einen DJ wünschen, können wir Ihnen dabei gern behilflich
sein, unsere Musikanlage läuft immer, gern mit Ihren Musikwünschen.
Außerdem bieten wir
Ihnen folgendes an:
eine Kahnfahrt eine Stunde
mit Grog und Glühwein an Bord
durch den winterlichen Spreewald pro Person 10,00 €
oder
Wenn Eis sein sollte, Schlittschuhe
statt Kahn! Die Schlittschuhe sollten Sie allerdings selbst mitbringen
da es hier weit und breit keinen Verleih gibt.
Durchgefroren kommen Sie zurück zum Brauhaus und bekommen da eine
Führung durch die Brauerei.
Ohne Verkostung € 2,00 pro Person
Mit Bierverkostung € 5,00 pro Person
Mit Bier-, und Schnapsverkostung € 7,00 pro Person
Dienstag Samstag in der Zeit von 10.-16 Uhr auf Voranmeldung.
Weihnachtsmenüs LGH
I
Kürbiscremesuppe mit gebratenem Wels
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Alt-deutscher Gänsebraten mit gebutterten Maronen,
Apfelrotkohl und Klößen
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Geeistes Orangensüppchen mit Zimt-Quarkmousse
29,00 €
II
Salatbouquette mit gebratener
Kaninchenleber
und fritierten Zwiebelringen
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Kalbsrücken auf Austernpilzrahm mit Speck-Rosenkohl und Kartoffelrösti
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Mohnmousse mit Portweinbirne und Amarettoschaum
34,00 €
III
Erbsenschaumsüppchen
mit Streifen vom Wildschinken
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Gebratenes Zanderfilet mit Tomaten und Kapern auf Rahmsauerkraut und Petersilienkartoffeln
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Mousse vom Dresdner Christstollen auf Zwetschgen PunschKompott
37,00 €
Weihnachtlicher Buffetvorschlag LGH
Frische Blattsalate mit Hausdressing
Spreewälder Kartoffelsalat
Scheiben von der Strauchtomate mit Leinölpesto und Schafskäse
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Hausgebeizter Lachs im Crêpesmantel mit Dijon-Senfsauce
Marinierte Ochsenbrust mit Tomaten-Kräuter Vinaigrette
Rosa gebratenes Roastbeef mit Remouladensauce
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Knusprige Gänsekeulen mit Apfelrotkraut und Kartoffelklößen
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Gemischtes Käsebrett
Spreewälder Essig-und Senfgurken
Brötchen, Brot, Butter und Schmalz
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Mousse vom Dresdner Christstollen mit Zwetschgen Punchkompott
35,00 € pro Person
( Zuzahlung p.P. beim Weihnachtsangebot 18,00 € )
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Wir stehen Ihnen für weitere Fragen gern zur Verfügung und würden
uns freuen Sie und Ihre Gäste bei uns begrüßen und verwöhnen
zu dürfen.
Unsere Produkte kommen
u.a. von :
Gemüsehof Baronick in Burg
Schafskäserei Jarick in Kackrow
Ziegenhof "Zwölf Eichen" in Gulben
Bäckerei Conrad Neu Lübbenau
Kelterei- und Fruchtsaftherstellung Buchwald in Cottbus
Umliegenden Jagdgebieten
Fischer Hönow aus Neu Lübbenau
Hentschel's in Lübbenau
Kleinbauern im Umland
Agrargenossenschaften "Unterspreewald" und Spreetal in Dürrenhofe
und Neulübbenau
Eigene Produkte des Landgasthofes, der
Spreewälder Privatbrauerei 1788
und
der Spreewälder Feinbrand- &
Spirituosenfabrik:
Biere, Brände, Whisky,
Rum, Liköre, Limonaden und Tafelwasser, Brote und Kuchen, Biofleisch
v. Rind und Schwein, Schinken, Lardo, Schmalz und Wurst, Fruchtmarmeladen,
Räucherfisch.
Bitte haben Sie Geduld,
denn unsere Gerichte werden frisch zubereitet.
Muss es dennoch schnell gehen, empfehlen wir das Buffet Brauhaus.
( An besonders vollen Tagen und nach Voranmeldung)
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